Sattlerhof

Když Wilhelm Sattler starší v roce 1966 začal dělat suchá bílá vína bez přidaného cukru, byla to v regionu odvaha. Jeho syn Willi převzal v osmnácti třihektarové hospodářství a rozšířil ho na 36 hektarů. V roce 2024 za to dostal cenu VINEUS za celoživotní dílo. Dnes vinařství biodynamicky vedou Williho synové Andreas a Alexander. Vinice na svazích u slovinské hranice stojí na opuce, vápnitém slínu z prastarého moře. Za mokra je lepkavá, za sucha tvrdá jako kámen, a kořeny révy proto musí hluboko. Do nejvyšší štýrské kategorie Große STK Ried patří sauvignon z vinice Alter Kranachberg i morillon z Pfarrweingartenu, jak Štýrové říkají chardonnay.